«Наша задача — объединить усилия частных хозяйств, малых и средних предприятий в целях организации эффективного сельхозпроизводства», — заявил министр сельского хозяйства Кабардино-Балкарии Мухамед Шахмурзов.
На днях он принял участие во Втором Всероссийском съезде сельских кооперативов, который проходил в Санкт-Петербурге в рамках агропромышленной выставки «Агрорусь-Регионы».
Комментируя итоги съезда, Мухамед Шахмурзов отметил, что в КБР крестьянскими (фермерскими) хозяйствами (КФХ) и индивидуальными предпринимателями (ИП) производится свыше 30 процентов общего объема продукции сельского хозяйства.
В 2013 году доля КФХ и ИП в валовом сборе зерна составила почти 63 процента, в производстве овощей – 41 процента, мяса – 25,4 процента.
«Мы научились выращивать урожай, но сохранить его и довести до прилавка – серьезная проблема. Выход видится в объединении сельхозтоваропроизводителей в кооперативы», — заявил глава республиканского сельхозведомства.
«Кооперация — важный и необходимый компонент рыночных отношений, поэтому наша задача — объединить усилия частных хозяйств, малых и средних предприятий в целях организации эффективного сельхозпроизводства», — добавил Шахмурзов.






